Все, что нужно знать про новый год. Что необходимо для празднования Нового года

Удивительные факты про Новый год, многие из которых вы не знали

Новогодняя лихорадка постепенно охватывает весь мир. Это объясняется просто, нет более ожидаемого и любимого всеми праздника, чем встреча Нового года и гуляния по этому поводу. Некоторых прельщают длительные каникулы, возможность поехать в интересное путешествие или просто отдохнуть от серых рабочих будней. С Новым годом связано много сказок, легенд, вымыслов и удивительных фактов. У праздника очень богатая и насыщенная разными событиями история.

История зарождения праздника

Новый год – один из самых старых праздников. Доказательством служит надпись “Начало нового года” на амфоре, которую нашли археологи у пирамид в Египте. В Месопотамии отмечать это событие начали даже раньше египтян, происходило это в марте. Этот месяц служил стартом полевых работ, поэтому считался началом года. И только в 46 году до нашей эры Юлий Цезарь перенес празднование на январь.

Предвкушение праздника

Большую роль в формировании праздничного настроения играет длительная подготовка к нему. С чем можно сравнить походы в торговые центры для выбора подарков детям, родственникам и, что таить греха, начальству? Это чувство предвкушения чуда сопровождает людей вплоть до боя курантов. Дети по вечерам готовят свои тайные дары, разучивают стихи любимому дедушке с красным носом, гадают, какой наряд будет на Снегурочке, и ждут волшебной ночи.

Легенды

Сколько интересных легенд существует об этом красивом празднике, столько и еще будет сложено. Протестант Мартин Лютер очень хотел мирного сосуществования всех религий мира, поэтому решил украсить верхушку новогодней елки Вифлеемской звездой. На ветви прикрепил свечи, этим самым приблизил тотемное дерево к основам христианского учения.

Люди, жившие в древние времена, были уверены, что в деревьях обитают добрые духи, обладающие положительной энергией. И чтобы выразить свои чувства к ним, преподносили подарки, вешали на ветви орехи, фрукты и другие угощения. Начиналось это 2000 лет назад.

5000 лет прошло с тех пор, как жившие в это время гунны начали ставить в своих жилищах ель. Она считалась священным и таинственным деревом. Посвящалось это богу Йерлу, который появлялся на Земле в начале года. Кстати, этот персонаж некоторые исследователи считают прообразом Деда Мороза.

Интересные факты

История праздника богата не только сказками и легендами, существуют и факты, довольно интересные и познавательные:

• Японские магазины под праздничную торговлю заготавливают невероятное количество граблей. Жители страны Восходящего Солнца с их помощью «загребают» себе счастье. Новогодний стол украшают капустой, каштанами и икрой, как символами благополучия и здоровья.
• Эскимосы встречают приход Нового года с первым снегом.
• В Америке волшебный дедушка приходит под именем Санта-Клауса, а на Кипре его зовут Василий.
• Жители Азии запускают в небо невероятное число салютов и ракет, чтобы запугать злых духов.
• Первое украшение в виде гирлянды из электрических лампочек применили в Америке в 1895-м году, ими нарядили парадный вход Белого дома.
• В России установилась неприятная традиция повышать цены.
• Снежную бабу, с ведром вместо шляпы, морковкой носом и метлой, начали лепить в 19 веке.
• Стихи «В лесу родилась елочка» появились первый раз в детском журнале «Малютка» в 1903 году. А спустя два года к ним написали музыку.
• Дедушка Мороз родился 18 ноября, а уже на следующий день он едет инспектировать подготовку к празднику по территории страны.
• Некоторые народы к новогодним праздникам старались вырастить деревца, вишни, сливы или яблони.
• Бирма начинает праздновать 1 апреля. Сказочные персонажи обливают всех водой и раздают подарки.
• В России сказочный дедушка имеет вполне реальное звание, «Ветерана сказочного труда». Наградил его Пенсионный фонд федерации.
• Первую открытку, посвященную Новому году, выпустила почта Великобритании в 1843 году.
• Чтобы прогнать Старый год и пригласить Новый, в Шотландии поджигают бочки с дегтем и катают по дорогам.
• Болгары оказывается очень романтичный народ. В 12 часов во всех домах выключают свет. В этот момент можно поцеловать любого человека.

Немного о подарках

Ничто не создает атмосферу волшебства и доброты в праздновании Нового года больше, чем подарки. Особенно трогательно наблюдать за детьми. Счастливые малыши, затаив дыхание, кладут записки под подушку, вешают за окошком носки и мешочки, пишут письма в Великий Устюг и с нетерпением ждут чуда. Традиция дарить подарки пришла со времен древнего Рима, где люди раздавали прохожим фрукты, сладости и монетки. На Руси детишек одаривали сладостями и игрушками по ночам, тайно. А в Египте принято преподносить различные статуэтки. В наше время родители расставили приоритеты в своем порядке, мобильные телефоны и планшеты – сейчас уже не редкость в мешках Дедов Морозов. Но важно не количество и цена подарков, важно то отношение к празднику, которое он заслужил.

Коротко об интересном со всего света

Новый год готовится к своему путешествию по всей планете. Во всех странах есть интересные приметы и обычаи, связанные с праздником:

• Чешских и словацких ребятишек посещает Микулаш, в очень высокой шапке. Раздает сладости, и они все вместе поют песни и читают стихи.
• В Болгарии люди раздают прохожим кизиловые палочки.
• Интересный обычай существует на Острове Свободы, там всю посуду заполняют водой, чтобы в определенный момент вылить на улицу вместе с неудачами и невзгодами.
• Существует традиция в ряде стран, когда мужчина может поцеловать женщину под деревом омела.
• Виноград, чечевица и орехи обязательно должны быть на праздничном столе итальянцев.
• Австралийский Санта ходит в купальном костюме, а вместо оленей у него водный мотоцикл.
• Англичане открывают черный вход своих домов, провожая Старый год, а встречают на парадном крыльце.
• Жители Скандинавии украшают праздничный стол большим котелком каши с одним орешком. Повезет тому, кто его найдет.
• Французы подают на стол индейку, сыр и устриц.
• Камбоджу поздравляет с началом праздника волшебник Дед Жар.

А знаете ли вы…

Столько всего интересного и неожиданного можно узнать про Новый год, что просто дух захватывает. Например, не каждый знает, что:

• В 1605 году впервые появились наряженные елки. Это произошло в Эльзасе, Франция. После этого традиция распространилась по территории Европы.
• Немцы украшают не только ели, но и вишневые деревья и сосны.
• В 16 веке стеклодувы отлили первый стеклянный шар для украшения елки.
• Новогоднее дерево из золота поставили в Англии в 1516 году.
• Рекордное количество елок продают в Дании.
• Любимый всеми актер Джеймс Белуши был арестован за вождение без прав в костюме Санты, когда развозил подарки.
• Дети просят у дедушки Мороза игровую приставку, а папы загадывают желание, чтобы Дед заморозил управляющего со своей работы.

Последствия праздника

Весь мир широко, масштабно и, порой, безответственно отмечает приход Нового года. В чем заключается опасность? Очень часто люди попадают в больничные палаты от чрезмерного потребления пищи и алкоголя. Зачем перегружать организм, когда впереди продолжительные каникулы? Петарды и хлопушки наносят непоправимый ущерб не только кошелькам щедрых граждан, дома и магазины горят как свечки от фейерверков и салютов. Необходимо соблюдать технику безопасности ради сохранения своего жилья. Пять минут веселого огненного зрелища не заменит крышу над головой.

Собираясь весело встретить долгожданный праздник, пойдя на площадь с детьми и посетив корпоративную вечеринку, можно вспомнить историю и интересные факты этого торжества. Наверняка отношение к празднику и его видение изменятся. Все предстанет в новых, необычных красках. Новый год станет прекрасным поводом изменить жизнь к лучшему.

Новогодние приметы и традиции: что обязательно нужно сделать в Новый год

С Новым годом связано много интересных и важных традиций, которые обязательно нужно соблюдать. Не упускайте из виду и приметы, которые помогут вам избежать бед и неприятностей в следующем году.

Сложно поспорить с тем, что Новый год — особенный праздник, ведь именно к этому событию мы начинаем готовиться уже за несколько недель. Чтобы новогодняя ночь стала незабываемой, необходимо заранее к ней подготовится. Ежегодно мы наряжаем елку, украшаем дом и вспоминаем рецепты новогодних блюд. Эти старания не доставляют нам лишнего дискомфорта, ведь за много лет это стало настоящей традицией.

Не забывайте о том, что в это время происходит много чудес, и некоторые случайности могут предупреждать нас о важных событиях, которые вскоре произойдут в жизни. Команда сайта dailyhoro.ru расскажет вам о новогодних традициях и приметах, которые важно знать каждому.

Новогодние традиции

Новый год отмечается с давних времен, но дата праздника была иной. Только в 1700 Петр I издал специальный указ, в котором было сказано, что праздник официально перенесен на 1 января. С тех пор и появилось множество прекрасных традиций, связанных с этим волшебным событием.

Несмотря на то, что в современном мире мы часто празднуем Новый год с друзьями, все же этот праздник принято отмечать в кругу семьи. Под бой курантов необходимо поздравить своих близких и поблагодарить их за все, что они для вас сделали в уходящем году.

Заранее обдумайте ваше новогоднее меню, так как на столе должно быть большое разнообразие блюд. Гости обязательно должны уходить от вас сытыми, иначе в следующем году бедности не миновать.

Каждый год рецептов новогодних блюд становится все больше, но не стоит забывать традиции: «Оливье», «Селедка под шубой» и заливная рыба должны обязательно присутствовать на вашем столе.

До сих пор главным напитком на новогоднем столе является шампанское. Еще Петр I ввел традицию распивать спиртное на Новый год. В момент праздника к царю приходило много гостей, но не каждый мог выдержать подобное застолье с большим количеством алкоголя.

Именно 31 декабря мы начинаем активно готовиться к наступлению Нового года. В этот день необходимо избавиться от старых вещей, подготовить новогодний стол и, конечно же, поздравить всех своих близких и подарить им подарки.

Сейчас мы уже не можем представить Новый год без елки. Деревце необходимо приобрести заранее и украсить его различными игрушками, мишурой или дождиком. Чтобы придать вашей елочке более естественный вид, используйте в качестве украшений шишки или ягоды.

Бой курантов — по-настоящему волшебный момент. Именно в эти секунды вы должны успеть загадать желание и обязательно поверить в то, что оно исполнится.

С давних времен считалось, что если под бой курантов написать свое желание на листке бумаги, сжечь его и перемешать в бокале с шампанским, а после этого все выпить, то оно обязательно исполнится.

На Руси в конце праздничного застолья незамужние девушки собирали остатки ужина, заворачивали их в белую ткань, клали под подушку и зазывали суженого. После этого будущий жених должен был присниться им во сне.

После веселой новогодней ночи проснуться рано очень трудно. Однако считается, что чем раньше вы проснетесь 1 января, тем счастливее вы будете в новом году.

Если в новогоднюю ночь вам приснился хороший сон, то после пробуждения скажите «сбудется», и тогда в следующем году он обязательно исполнится.

Новогодние приметы

Очень часто люди не обращают внимание на то, что происходит вокруг них. Вы можете не верить приметам, но многие из них действительно являются правдивыми знаками судьбы.

В новогоднюю ночь в вашем доме не должно быть ни одной вещи, с которой у вас связаны плохие воспоминания, иначе в следующем году у вас будет много неприятностей.

Родить 1 января ребенка — хороший знак. Чтобы судьба его была счастливой, в этот же день кому-то из близких родственников малыша необходимо сходить в храм и помолиться за новорожденного, а после накормить бедных.

Если в новогоднюю ночь на вас будет наряд с карманами, то они не должны быть пустыми, иначе в следующем году вы столкнетесь с финансовыми трудностями.

Чтобы избежать недостатка денег, постарайтесь раздать долги еще до Нового года. И попросите должников сделать тоже самое.

Если в канун Нового года вы нашли на улице игрушку, значит, в следующем году ждите пополнения в семье.

Даже если в момент праздника к вам нагрянули нежданные гости, встретьте их радушно. Таким образом вы привлечете достаток в свой дом, и следующий год будет для вас безбедным.

Если в следующем году вы не хотите столкнуться с финансовыми проблемами, то на празднике ваш внешний вид должен быть опрятным. Поэтому в новогоднюю ночь выберите самый лучший наряд из своего гардероба и встретьте Новый год именно в нем.

Считается, что если случайно порвать свой праздничный наряд в самый момент праздника, это сулит страстный, но мимолетный роман.

Если на 31 декабря вы запланировали стрижку, лучше отменить ее. Считается, что в противном случае волосы будут редкими, а новая прическа не обрадует.

Во время праздника нельзя ругаться со своими близкими, иначе в будущем произойдет сильный разлад в семье.

За несколько минут до боя курантов налейте воды в кружку и умойтесь, а после этого оставьте ее во дворе или на балконе. Если утром 1 января кружка будет с гладкой поверхностью, ждите удачи. Если же на ней будет трещина, возможны трудности.

В новогоднюю ночь постучите ложкой по столу и скажите: «Как на столе еды много, так и в кошельке моем много денег будет». Тогда весь год вы проживете в достатке.

Если перед Новым годом вы увидели своего неприятеля, значит, в следующем году у вас появится новый враг.

Порой мы настолько увлечены новогодними хлопотами, что может даже забыть поздравить своих близких. Если такое произошло с вами, в кругу ваших друзей появится предатель. Чтобы избежать этой проблемы, позвоните близким и поздравьте их.

Если 31 декабря вы встретили на улице слепого, ожидайте глобальных перемен. Возможно, вы посмотрите на жизнь по-другому и захотите сменить работу или переехать.

Даже в новогоднюю ночь с нами могут произойти небольшие неприятности. Например, если с вашей елки вдруг упала и разбилась игрушка, значит, в новом году у вас будут конфликты с любимым человеком.

Многие люди предпочитают отмечать Новый год в компании с друзьями. Если в следующем году вы хотите наладить личную жизнь, то первый человек, с которым вы заговорите после боя курантов, должен быть противоположного пола.

На новогоднем столе обязательно должна гореть свеча, и тогда в будущем в вашем доме всегда будет царить гармония.

Чтобы в Новом году у вас было стабильное материальное положение, повесьте на елку несколько купюр и положите под нее монеты.

Утром 1 января наберите чистого снега и принесите его домой. Вечером умойтесь талой водой. Считается, что после такого ритуала человек точно не будет обделен вниманием со стороны противоположного пола.

Влюбленные пары обязательно должны поцеловаться под бой курантов, и тогда в будущем любовный союз станет еще крепче.

Перед праздником поздравьте всех соседей, чтобы никогда не ругаться с ними.

Обрести достаток и найти свою любовь мечтает каждый человек. Вы сможете это сделать в ближайшем будущем, если поставите елку в определенном секторе вашего дома. Желаем вам удачи и счастья в личной жизни, и не забывайте нажимать на кнопки и

Новый год 2020: как встречать и что готовить

08:10, 20 ноября 2019г, Общество 11184

Хозяйкой 2020 года будет Белая металлическая Крыса. Кстати, по китайскому календарю Новый год начинается не 1 января, а на второе новолуние после зимнего солнцестояния – 25 января 2020 года. Но тем не менее, в России принято встречать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января.

Как встречать Новый 2020 год

Чтобы хозяйка года Металлическая Крыса была благосклонна, необходимо встретить праздник в шумной веселой компании родных и друзей. От ресторана или кафе следует отказаться.

На стол нужно постелить белую скатерть, использовать белые кружевные салфетки, металлические подсвечники и серебристые аксессуарами.

Совет: если таких нет, то можно обмотать несколько предметов фольгой.

Следует хорошо проверить посуду, которая будет стоять на праздничном столе. На ней не должно быть сколов и трещин. Желательно, чтобы на столе был хотя бы один новый предмет из посуды – желательно металлический или имитирующий таковой.

Что готовить на новогоднюю ночь

Крыса — непривередливое животное, запасливое и всеядное. На столе должно быть много блюд. Поставить на праздничный стол можно и рыбу, и мясо.

При приготовлении салатов нужно исключить капусту. Что касается гарниров, то тут можно выбирать любой понравившейся. Особенно грызуны любят крупы. Например, можно приготовить отварной рис с овощами или соусом. Но специи лучше использовать по минимуму, чтобы не спугнуть символ года сильным ароматом.

Также на новогоднем столе не должно быть много крепких спиртных напитков. Обязательно – шампанское и вина, лучше красное или белое сухое.

Варианты меню на Новый год

Вариантов меню множество. Один из вариантов мы публиковали ранее в статье «Что приготовить на Новый год 2020: меню с рецептами». Здесь множество рецептов, один или несколько из которых явно придется вам по душе.

Холодец на Новый год

Можно также приготовить холодец по-быстрому на Новый год. Понадобится банка тушенки, чеснок, пакетик желатина.

Желатин — 10 граммов на банку консервов — заливаем холодной водой (четверть стакана). Через час доливаем в миску 50 миллилитров кипятка, перемешаем до однородной массы.

Содержимое консервной банки выкладываем в отдельную посудину. Мясо надо разделить на порционные кусочки.

Затем накладываем по пиалам или тарелочкам мясо, разливаем сок консервы. В каждую емкость кладем чеснок. Его можно мелко нарубить или размельчить давилкой. Солим по вкусу, можно добавить перец горошком.

Затем желатин распределяем по порционным тарелочкам. Застывает холодец в холодильнике до полутора часов.

Заливное из рыбы к Новому году

Подойдут судак, минтай, форель. Понадобятся репчатый лук, морковь, куриные яйца, консервированный горошек, зелень петрушки, лавровый лист, гвоздика, лимон.

Замочим желатин на час в 150 граммах холодной кипяченой воды. У почищенной и промытой рыбы надо удалить и выбросить жабры.

В кастрюлю кладём рыбу, морковь, лук, лавровый лист, гвоздику, перец горошком. Заливаем литром воды и, после закипания, варим полчаса. Вынимаем рыбу и овощи. Ещё горячий бульон процеживаем, и, помешивая, добавляем желатин до его полного растворения. Удаляем кости в рыбе.

Пока она остывает, в посуду, которая пойдёт под формочки, наливаем немного бульона, чтобы он прикрыл дно слоем не больше четырёх миллиметров. Ставим в холодильник формочки на 20 минут.

На застывший слой желе выкладываем узоры или композиции из крутых яиц, листиков петрушки, зелёного горошка, ягодок клюквы. Второй раз аккуратно зальём бульоном.

Затем вновь ставим в холодильник на полчаса. Потом в формочки выкладываем кусочки рыбы. И теперь уже щедро заливаем бульоном. Всё.

Теперь пусть заливное проведёт ночь в холодильнике. При подаче формочку с заливным надо перевернуть и положить либо на мелкую тарелочку, либо на большое блюдо.

Салаты на Новый год

Салат из капусты с яблоками

Капусты надо два небольших вилка, по килограмму моркови, репчатого лука, несколько штук сладкого перца.

Острым ножом нашинкуем тяжелый плотный вилок. Капусту кладем в кастрюлю, подсыпаем немного сахара, соли, вливаем уксус и, помешивая, держим на конфорке, пока не осядет содержимое кастрюли.

Теперь кастрюлю выставим на балкон, надо охладить капусту для того, чтобы продолжить приготовление салата. Охлажденную капусту смешиваем с нарезанными тонкой соломкой яблоками и полукольцами лука, поливаем маслом.

Салат с перцем

Вкусный салат. Каждый перчик разрезаем на четыре части и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Выложим на большую тарелку, польем уксусом. Немного остынет, снимем кожицу, подсолим, польем подсолнечным маслом.

Кладем на тарелочку жареный перец, а рядом с ним нарезанные помидоры с листиком петрушки.

Салат «Цветные кольца»

Этот салат делают как из вареных, так и сырых овощей. Для того, чтобы свекла не закрасила все в свой цвет, натираем все по отдельности.

Капусту обжарим на подсолнечном масле, добавим черного или красного перца, охладим. Затем выкладываем на блюдо капусту в центр. Вокруг капусты оранжевую морковь. Потом идет кольцо из жареного до золотистого цвета репчатого лука. Внешнее кольцо свекольное. Вареные овощи поливают подсолнечным маслом. Если готовим салат из сырых овощей, используем зеленый лук, а поливаем кольца медом, растертым с лимонным соком.

Как украсить дом в преддверии Нового года

Белая Крыса не любит хлам и чрезмерное «украшательство». Повесьте на елку золотые шары, выберите только самые дорогие и красивые игрушки. Дом следует украсить металлическими аксессуарами. Можно расставить в каждой комнате фигурки символа года.

Комната, где будет происходить встреча Нового года, безусловно, должна быть самой просторной и красивой. Помимо елки украшайте окна, стены, мебель, двери – все, что посчитаете нужным.

Развесьте от потолка на нитках дождика (они обязательно должны быть разной длины) ажурные бумажные снежинки или шарики из ваты, а между ними – мини-фигурки Крысы. Такой декор поднимет гостям.

По стенам развесьте мишуру серебристого цвета. Окна разрисуйте белой водоэмульсионной краской. Сюжеты для картин можно брать любые: от елки в сугробе до мультяшного героя.

Куда поставить елку

В центре: принесет здоровье.

На севере: продвинет по карьерной лестнице.

На востоке или юго-западе: подарит счастье в семейной жизни.

На юго-востоке: призовет в дом больше денег.

На западе: вдохновит на творчество и пополнение семьи новыми детками.

На юге: позволит заслужить признание и славу.

В чем встречать Новый 2020 год

Приветствуются белый цвет и металлические оттенки. Также стоит обратить внимание на такие цвета как: серый, молочный, серебристый, слоновая кость, оттенок шампань.

Что касается фасона, то у Белой Крысы нет особых требований. Прекрасным выбором для встречи Нового 2020 года станет вечернее платье с пышной юбкой. Беспроигрышный вариант – белая блузка с кружевными или прозрачными шифоновыми вставками. Главное, чтобы наряд был непринужденным, комфортным и изящным. Ткани предпочтительнее натуральные, хорошо драпирующиеся или легкие струящиеся.

Особое внимание аксессуарам. В фаворе – неброские золотые и серебряные украшения. Они выгодно украсят новогодний наряд.

Что следует дарить в год Металлической Крысы

Вопрос подарков на Новый год – особый. Следует подбирать подарки, исходя из предпочтений человека, которому вы их преподносите.

Хозяйка 2020 года – Белая Металлическая Крыса — очень любит подарки. «Алтайская правда» сделала обзор презентов, которые можно преподнести родным, коллегам и друзьям. Более подробные рекомендации вы можете прочитать в статье «Что подарить на Новый год 2020: идеи подарков».

Прогнозы и общие советы для всех знаков зодиака

В 2020 году могут происходить непредсказуемые события, которых никто не ожидает. Сложности тоже будут, например, в самом начале года. Но, если вы возьмете себя в руки, то сможете все преодолеть.

Во второй половине 2020-го года ждут серьезные перемены во многих сферах жизни. Они будут совершенно неожиданными. И опять же не стоит отчаиваться и опускать руки.

Крыса заслуженно считается одним из уважаемых знаков восточного зодиака. Год способствует улучшению материального положения, будет благоприятным для дорогих покупок. Но планировать их стоит заранее.

В год Крысы не стоит увиливать от физической работы. Также грядущий год будет удачным для поиска своей любви. А тем, кто уже давно в браке или в длительных отношениях, пора призадуматься, как освежить чувства.

Стрессов в 2020 году надо избегать. Они могут привести к злоупотреблению алкоголем или жирной пищей. Негативные привычки могут обостряться. Избегайте экспериментов со здоровьем.

Отдельные предсказания для представителей каждого из знаков мы уже публиковали ранее. Читайте их в статье «Гороскоп на 2020 год по знакам Зодиака».

Источники:

https://www.syl.ru/post/home-and-family/19240
https://dailyhoro.ru/article/novogodnie-primetyi-i-traditsii-chto-obyazatelno-nuzhno-sdelat-v-novyij-god/
https://www.ap22.ru/paper/Novyy-god-2020-kak-vstrechat-i-chto-gotovit.html